Gạo Kim Trường Xuân, thương hiệu riêng của công ty, là loại gạo thơm hạt dài cao cấp, lúa được trồng ở các tỉnh khu vực đồng bằng sông Cửu Long – là vùng nổi tiếng với khí hậu nhiệt đới thuận lợi, đất đai phù sa màu mỡ phù hợp cho việc canh tác lúa. Cơm thơm ngon với vị ngọt và dẻo dai.